I natt, eller tidlig på morgenkvisten, dro jeg hjem til hotellet. Jeg var sulten og kjøpte noe på gata, av ei hyggelig dame som bruker å ha vogna like ved hotellet jeg bor på. Maten var billig, eksotisk og smakte fortreffelig. I Norge ville handelen, som skjedde helt frivillig, vært umulig. Årsak: Mattilsynet.
Norge er et land der politikerne prøver å beskytte forbrukerne gjennom mange forskrifter. Det er regler for det meste, alt fra bevillingsordninger til restriksjoner på salg av alkohol. Bransjen er gjennomregulert.
Jeg har tidligere skrevet artikkelen Mye god uregulert mat. Den er fortsatt like aktuell. Takk til dama som grillet smådyr til meg i natt!
Abonner på:
Legg inn kommentarer (Atom)
2 kommentarer:
vær glad du har Mattilsynet, din klovn
Hvorfor skal vi være glad i et tilsyn som reduserer frihet og valgmuligheter?
Legg inn en kommentar